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落戶平民社區 築法式Cafe夢

黃紫慧| 人情味濃

2023年3月23日

關淼晴（Stephanie）曾長居巴西工作，對製作甜品充滿熱情，從學整蛋糕、擔任餅藝師，到在法國餐廳掌管甜品部，專注在甜品世界時，雖跌宕起伏，但滿布光彩。 嚴健偉（Chris）曾跟隨法國米芝蓮大廚學藝，學懂一絲不苟，奉行創意無限。讓人好好享用色香味俱全的一餐，就是滿足感來源。 「仨咖啡」（Tres Pessoas Cafe）兩位合夥人，聯手編織法式Cafe夢，把高質甜品、菜式帶到平民社區，實踐開...

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