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和風小店馬灣尋

胡海德| 人情味濃

2022年3月31日

逃離煩囂生活，追求一刻平靜，在香港急速得令人透不過氣的社會節奏中，心靈綠州或許想像中要近得多。 一間位於馬灣的隱世小店，是老闆劉可婷（Zoe）經過兩年時間的籌備，在不斷研究日式烹飪及西式糕點甜品的製作方式後，以日系簡約樸質的餐廳，作為小確幸的見證。 馬灣，一個平靜的社區，閒逸放鬆，滿滿日式家庭風味的料理店「米九十」在此安靜營業。 乘車前往當地沒有想像中複雜。在葵芳新都會廣場附近乘搭居民巴士NR33...

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