熱門：

科倫坡回憶 動人家鄉味

黃紫慧| 人情味濃

2023年3月9日

行經中環伊利近街，有家餐廳披上粉紅色調，招牌店名金光閃閃，讓人聯想美國導演Wes Anderson的電影世界。「Hotal Colombo」異國情調設計原型，其實來自斯里蘭卡首都科倫坡地標級歷史建築。 主廚Gizzy回憶中，家鄉椰林樹影、充滿海洋氣息、文化面貌多元。十多年前，她離鄉別井，輾轉下加入飲食行業，以一道道家鄉菜式，展現異國獨有風情。「有一天，我們會開家斯里蘭卡餐廳給你。」廚師路上的伯樂兌...

（節錄）

或 登入

上一篇土木手工啤酒 奉行癲喪創意

下一篇領悟融合哲學 創新西泰佳餚
熱門主題
更多內容
活動專輯
更多內容

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見，本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前，投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素，並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料，但並不保證資料絕對無誤，資料如有錯漏而令閣下蒙受損失，本公司概不負責。