熱門:

2022年8月3日

獨眼

美食博覽8.11起舉行 疫下續禁試食

美食博覽將於下周四(11日)起一連5天在灣仔會展舉行,有超過620間展商參展,受新冠疫情影響,今年場內繼續不准試食及飲食,入場要掃「安心出行」;大會相信第二期消費券將於本月7日派發,加上港鐵會展站開通等利好因素,有助帶動人流,又指逾九成展商接受至少一款電子消費券支付工具。

香港貿易發展局本月11日至15日於會展同步舉辦多個展覽,包括美食博覽、家電家品博覽、美與健生活博覽,以及香港國際茶展,一張票可進入上述4個展場,票價一律25元,另設上午及晚間優惠票。貿發局署理總裁張淑芬表示,會按政府防疫政策控制入場人數,不超過場地可容納人數的85%,並已預備部分會議廳作緩衝區,供市民排隊輪候入場。

一蚊可贏150罐鮑魚

香港餐飲聯業協會會長黃家和促美食展設試食專區,惟張淑芬提到,去年入場人次達37萬,強調公眾展覽人數眾多,按照指引不得設試食區,冀市民諒解。大會並已提醒展商遵守規則,不應「偷雞」供客人試食。主打東南亞食品的復興貿易負責人鄧琳軍稱,港人對印尼菜式較陌生,「冇得試食可能唔知係咩味」,憂部分產品銷情受影響。

然而,亦有不少參展商看好今年人流及銷情。安記海味去年未有參展,今年帶同新遊戲「一蚊鮑魚當入樽」重返會場,玩法為2人一組,鬥快把鮑魚掟入樽內,最快勝出的一組,每人可獲150罐即食鮑魚。負責人陳鳳儀相信第二期消費券發放可帶動銷情,料生意額可達疫情前水平。大班麵包西餅特設消費券付款優惠,料營業額有輕微增長。大埔振興亦推出多款會場優惠,執行董事陳岳成說生意額有望按年升三、四成。

日清食品市場部高級主任周栢勤則謂,上月書展及剛閉幕的動漫展氣氛不俗,入場人數可觀,反映市民未有因疫情而不出門,對今年美食博覽人流有信心,料生意可多20%至30%。

 

放大圖片 / 顯示原圖

放大圖片 / 顯示原圖

放大圖片 / 顯示原圖

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads