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2020年7月31日

紀曉風 獨眼香江_肺炎襲港

禁堂食朝令夕改 徐德義未為擾民道歉

因應新冠疫情嚴峻,政府頒令全港食肆前天(29日)起全日禁堂食,惟市民被迫隨街開飯畫面,引發強烈迴響,社會怒轟。政府昨午終急急撤回。當局解釋,檢視後明白措施對上班人士帶來不便和困難,決定恢復早上5時至下午5時59分准堂食。事件反映政府防疫措施朝令夕改,食衞局副局長徐德義昨面對記者連番追問,稱「新措施對市民帶來影響,我哋明白佢哋困難,我哋希望盡快修正番、調節番」。但未為政策擾民道歉。

今日恢復日間堂食,食肆仍須遵守限聚規定,包括顧客人數不得超過座位數目的一半、每枱限坐2人、枱與枱之間至少有1.5米距離,或設隔板,又呼籲盡量安排單向座椅,避免顧客面對面接觸。至於每天下午6時至翌晨4時59分時段內,除特定地點外,餐飲業只能外賣;新規定今日生效直至8月4日。恢復日間堂食後,19間社區會堂仍維持中午開放予市民用膳。

西醫工會倡食飯不准說話

徐德義昨天在記者會被傳媒追問對於有市民須下跪吃飯有何感受,他認為「非常不理想」,指政府理解並適時回應,所以今日起容許有更多地點可進食,讓市民有選擇。香港西醫工會表示,不認同官員的措施及干預,批評限制堂食不但引來全世界批評及嘲笑,更增加交叉感染風險,建議限制食肆一人一桌、禁止用膳時說話,及用餐時間限在半小時內。

香港民意研究所副行政總裁鍾劍華批評朝令夕改,令整個社會折騰2天後再重返原地,反映政府思慮不周,又指並非所有公務員在家工作,公共交通工具仍有很多乘客,顯示不少人仍須上班,部分更未必可返回辦公室用膳,政府卻要食肆全日禁堂食,形容一意孤行最終「撞板」,公信力大打折扣。

餐廳負責人稱「好過冇」

對恢復日間堂食,飲食業鬆一口氣。旺角一間中式食店負責人林先生說,禁全日堂食後生意額暴跌九成,若持續下去,相信一個月後便會結業;現回復日間堂食,即使只多一成生意,起碼可出糧給員工。油麻地一間冰室負責人李小姐認為恢復堂食是「好過冇」。

何栢良fb說對不起

香港中小企食店聯盟就恢復日間堂食提出建議,包括規定客人用餐限時45分鐘、要求食肆在顧客用餐後即時消毒桌椅。政府亦應向餐廳員工提供深喉唾液檢測,並從源頭防疫,立刻全面封關及收緊豁免檢疫安排。聯盟又促請政府盡快提出第三輪防疫抗疫基金,補助飲食界。

曾倡全日禁堂食的港大感染及傳染病中心總監何栢良,昨晨在電台節目指市民當街用膳慘不忍睹,指措施原意是好,本來也支持,但無配套,行不通便應變通,他隨後在個人fb發三字文「對不起」,似為曾支持全日禁堂食道歉。

政府專家顧問、港大微生物學系講座教授袁國勇認為,侍應收碗碟後再傳菜,餐具含大量唾液及病毒,有交叉感染風險,認為政府重啟堂食但無針對措施,「每日一百宗確診不會回落」,袁國勇建議食肆以外賣形式堂食並要求客人自行執拾,又指禁堂食不是錯的措施,問題是如何執行。

 

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