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2017年10月17日

紀曉風 獨眼香江

以菌排毒? 兩冷壓果汁棒曲霉素超標

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新鮮果汁果糖高,常飲要注意過量,預先包裝果汁更應留意標籤是否符合衞生標準。但一些製作過程受污染、成分不符標示內容或未有標示添加劑的則防不勝防。消委會新一期《選擇》月刊測試40款市面包裝果汁樣本,有2款冷壓果汁驗出「棒曲霉素」(Patulin)高於香港行動水平,4款樣本含微量防腐劑。 近年流行的冷壓果 ...

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