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2020年7月24日

林邦源 商管啟示

【30天免費閱讀】市場營銷苦與樂──顏色

有學生問我,要不要在大學時選市場營銷為主修,之後找市場營銷的工作,我想每一個人都是獨一無二的,我們不會迫一條魚去爬樹,也不會迫樹熊去游泳。

如果能做自己喜歡的工作,樂在其中,才不枉此生!成為專業的足球運動員、也不容易,也很開心呢!中學時,我喜歡運動(足球),曾經是班中足球隊的龍門,我也很喜歡學習,很多科目都喜歡,包括中文、英文、數學、附加數學、生物、物理、化學、地理、歷史。

數十年前,我的中學(聖保羅書院)已經有Apple電腦,我十分好奇,自學電腦編程,父母當年不知道什麼是電腦,只知道我考進了香港中文大學,想主修電腦(當年是叫電子計算),在大學時,我選了副修「商業管理」,也很喜歡,所以我大學本科畢業後,繼續選擇學自己喜歡學的MBA,畢業後,大部分時間都是做市場營銷,還讀了個博士(市場營銷的),對受過理科(電腦)教育的我,感受特別深刻呀!

電腦的指令很清淅的,我也十分高興能發出指令給電腦,而它也一定會聽我的指令。

一人有一個想法

做市場營銷則不是,所有同事都有自己的想法,一人有一個想法呀!

工作了很多年後,我發現在重要的管理層會議,人事部的事情是機密;不能說太多,會計及財務的報告是由其他部門估計的銷售及成本而來,挑戰財務長CFO很難,很多同事對數字的興趣也不大;研發、技術、供應鏈等是自然科學範疇,很難挑戰,又聽不明白;結果是當CEO問大家有什麼意見時,最容易的回應就是說一下對市場營銷/品牌/廣告的意見,定位呀,性價比,年輕化,目標消費者、大數據等一下子的名詞就出來了!

舉個例子,對於品牌logo(標誌)的設計及顏色,每一個人都可以告訴你:我覺得用另外的顏色好看些,我們用了這品牌標誌很久了,是換的時候了,與時並進呀,今年流行的顏色是藍色啊。

顏色主要有10種:紅、橙、黃、綠、青、藍、紫;黑、白、灰,我們一天可能看到的品牌有很多,也有很多不同的顏色搭配,消費者怎會特別記住某一品牌的設計及顏色,但「日久生情」,看多了,慢慢有感情了,會喜歡多一些。然而,有些人也會追求變化,想有新鮮感,所以有些做市場營銷的同事會提出更新品牌logo,我個人在過去的工作中,就經歷過幾次品牌logo及包裝的更新,例如可口可樂就改過中文字體,但品牌顔色依然是紅色。

我個人認為有明顯的產品升級並同時更新包裝會比「只改包裝」對消費者更有意義及吸引力。

至於品牌logo放在什麼顏色的底板好呢?這才是更值得我們去深思熟慮,如果是零售企業的品牌logo要放在招牌上,那麼底板是什麼顏色才能吸引路過的人看到呢?或者可以不放底板,直接放logo。

品牌logo用色多學問

一人有一個想法是可以的,重要的問題是你能看到黑色為主色的logo放在黑色底板上嗎?你能在黑夜在黑森林看到黑人捉鳥鴉嗎?

零售店的租金這麼貴,晚上人流多時,招牌要不要有燈給路人看到?令他們看到及想到去零售店購物、喝飲料、吃晚餐!亮燈了,但底板是黑色,只能看到字(如果是黑底白字),「紅底白字」是不是會比「黑底白字」更容易被路人看到呢?這本應有十分明顯的答案,但可惜呀,如果原來的logo 及品牌手冊只容許logo放在黑色的底板,那麼可以怎麼樣呢?不放棄!爭取呀,並發表此文章,希望做設計師、市場營銷或總經理的讀者想一想,logo的設計及顏色一定要考慮logo 出現的環境及背後的顏色,麥當勞及可口可樂是十分好的例子,紅底黃字、紅底白字都很吸引眼球!

品牌顏色有時是先到先得呢,可口可樂用了紅色,百事可樂就用藍色;星巴克用了綠色,其他品牌就可能要用其他顏色了,例如出了問題的瑞幸就用了藍色;當然,紅色能吸引人注意,麥當勞用了紅黃,肯德基則用了紅白。

但是,紅色也要小心用,在中國古代,人們會用雞血來做墨去寫上死囚的名字,後來就用了紅色筆,詳情讀者可以在網上搜索一下,所以今天就要考慮品牌要不要用紅字,特別是當品牌名就是人名!

作者為香港中文大學商學院市場系客席副教授

 

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