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2016年10月29日

沈旭暉 EJ GLOBAL plus Simon’s Glocal Chatroom

會計師轉行烘焙師 追逐法式甜夢

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香港有美食天堂美譽,根據旅發局統計,本港有超過1.2萬家餐廳,美食種類逾100種,由中式茶樓、燒味店,到西餐館和異國料理,以至香港地道的茶餐廳和大牌檔,單從飲食方面就可以感受到香港的多元文化,各國美食共冶一爐。其中甜點更是香港美食文化的縮影,滙聚了世界各地的甜品,也令不少港人着迷,嘗試創業實現夢想。 ...

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