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2016年2月19日

沈旭暉 國際隨緣家書

全球化重要一課 秘魯fusion菜

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最近遇見剛離開香港電台的資深DJ何嘉麗, 筆者與她曾在節目主持一個國際環節,她剛從南美洲秘魯回港,帶了一頭「草泥馬」(即當地羊駝)飾物給筆者。秘魯好像很遙遠,其實跟香港一樣是亞太經合組織(APEC)的成員,今年APEC峰會更在秘魯舉行,由於地處太平洋門戶,該國是不少人到南美的首站。 筆者也曾到秘魯一 ...

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