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2019年10月15日

StartupBeat 創科鬥室

以國培植肉初創籌億元
A輪融資建廠 料明年投產

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全球人口急速增長,加上氣候暖化、動物傳染病、貿易戰等因素,導致肉製品進口成本急升,促使市場加快開發不同類型的人造肉(包括植物肉、細胞培植肉等),不但可提供更優質的替代蛋白,而且生產模式能持續發展,讓子孫後代都可享用美食而毋須擔心供應不足。 以色列細胞培植肉初創Future Meat ...

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