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2019年7月11日

高天佑 新聞點評

垃圾變寶藏

有時跟年輕一輩朋友傾偈,發現他們的用語很有趣,例如常用「垃圾」來罵人,不論朋友間戲謔抑或「堅嬲」,不論是指對方能力差(例如「你打機技術太垃圾」)抑或人品差(「這個渣男真垃圾」),更有趣是這種趨勢在中港都一樣(只是內地較多用諧音「辣雞」)。言歸正傳,正當本港和內地面臨「垃圾圍城」,有些西方先進國家如瑞典卻倒過來面對「垃圾不足」危機,需要從外國引進更多垃圾,可見「就算一張廁紙、一條底褲」,只要放對了地方,垃圾隨時變寶藏。

源頭減廢禁膠餐具

記得幾年前曾赴瑞典首都斯德哥爾摩考察,重點之一正是見識當地一整套垃圾處理政策體系,可分為源頭減廢、分類處置、便捷回收、循環再用四大階段。當時甫落飛機,筆者就對第一階段「源頭減廢」有點疑惑,皆因在H&M、IKEA、Max Hamburgers等商店和餐廳所見,消費者使用膠袋、用一次即棄餐具的情況不見得比香港少。後來獲當地官員解畫,稱他們的膠袋、紙杯、紙盒等都由「可降解」物料製造,成本比普通產品貴幾倍,背後當然關乎瑞典屬「超發達國家」,人均GDP達5.4萬美元,排名全球十一。

不過,可降解塑膠、紙製產品只是對環境傷害較少,卻始終不如不用。因此,瑞典政府剛於本周一(8日)宣布,打算立法完全禁用塑膠餐具,包括飲管、叉、杯、碟等,在「源頭減廢」上更進一步。

分類處置恍如本能

至於第二階段「分類處置」,瑞典把中小型垃圾分為「有機(廚餘)」、「可燃(包括紙製品)」、「玻璃」、「鋁製品(汽水罐)」、「其他」等5類。

這些分類沒啥特別,街上隨處可見的「五色分類箱」也僅屬硬件建設,背後最重要是自八十年代開始已推行相關公民教育,當地人現時對於垃圾分類恍如本能,毋須多加思索,亦不覺得麻煩,此番成果斷非一朝一夕。

地底通道回收便捷

講到分類,本港「藍廢紙黃鋁罐啡膠樽」分類箱也滿街可見,但近來有人踢爆,無論食環署抑或商戶管理人員,從分類箱收集垃圾之後往往只「炒埋一碟」運到堆填區,所謂分類有點似「掛羊頭賣狗肉」。這正關乎第三階段「回收」之不夠便捷,相反瑞典每個回收箱底下通常接駁通道,猶如地下污水渠,配合風力推送及電力運輸帶,把所有垃圾直送回收中心,不必再經人手處理。

焚化嚴格過濾毒素

最後階段為「循環再用」,瑞典會先把有機垃圾轉化為沼氣,為汽車和公交車提供能源,渣滓則交予農戶作為肥料。其餘垃圾主要用於焚燒發電,能為全國20%家庭提供環保電力及供暖。

對於垃圾焚燒,中國人聞之色變,武漢新洲區近日更因此爆發連串示威抗爭,不過瑞典的垃圾焚燒發電廠一來設有多層潔淨過濾技術,把二噁英等有害物質排放降至近乎零;二來當地政府具有健全民主機制及極高透明度,讓居民對於排放及空氣監測數據有充分信心,所以現時不少焚燒廠設於民居附近(而且建築外形十分優美,猶如藝術館),街坊鄰里處之泰然。

正因有上述四階段完善體系,瑞典目前垃圾回收率高達99%,換言之只有1%垃圾需要埋在堆填區,不過這也帶來另一種「危機」,就是可供焚燒的垃圾愈來愈少,導致當地強大的焚燒發電體系閒置產能愈來愈高,浪費一身好武功,於是瑞典近年索性做起「垃圾佬」生意,從英國、意大利等地進口垃圾,除了每噸收取40歐羅處理費,還能供應焚燒發電,一石二鳥。

中國GDP尚未追上美國,但早自2004年已超越美國成為全球最大垃圾出產國,現時每年製造垃圾達10億噸,至於回收、焚燒、堆填等設施均嚴重不敷應用,全國面臨垃圾圍城,因此上海才須自本月起急急實施嚴厲分類制度,而武漢等地方政府面對民意激烈反對也一定要興建焚燒廠。

長遠而言,中國的垃圾處理體系若能追上瑞典水平,每年10億噸垃圾隨時可變為寶藏,不過談何容易。

 

(編者按:高天佑著作《中產必須死》現已發售)

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(英文版本由EJ Insight翻譯)

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