2018年6月14日
近年小龍蝦在內地餐桌上熱爆,新華社報道,趁着俄羅斯世界盃今天開鑼,有內地生產小龍蝦的公司乘機拓展海外市場,10萬隻小龍蝦由武漢坐17天火車到莫斯科,進軍當地餐廳酒吧,希望藉球壇盛事讓小龍蝦熱潮衝出國際。
據報,這批小龍蝦是由阿里巴巴農村淘寶與中國農發集團聯合推出,由出產開始已有品質監控措施,並經過事先調味,全程使用冷凍運輸,溫度保持於零下18度,到了俄羅斯後翻熱即可食用。
據《中國小龍蝦產業發展報告(2018)》,內地2017年小龍蝦總產值約2685億元人民幣,按年大增83.15%。
中國水產流通與加工協會小龍蝦產業分會秘書長蔡俊表示,隨着更多電商加入、小龍蝦消費區域拓展,以及世界盃效應,估計小龍蝦經濟將進一步火熱發展。
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