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2014年11月26日

顧小培 康和健

調理血脂

在香港,有關食物商品標籤的規定,可見於《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》。它管及的是「預先包裝食物」;換言之,一些現場包裝的不管。舉一個例:你在一盤正在陳列的麵包中,拿一個往收銀處付款購買,店員將它包起來交給你;那麼,在那包裝的外方,不須印有法例規定的標籤。這個法例中,有明文規定標籤措詞,一是「此 ...

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