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2025年5月22日

林創成 嚮往發呆

死過翻生吃三杯雞

再度踏足台灣，朋友們總愛問：「你最懷念的台灣菜是什麼？」如果換作平時，我的答案大概是牛肉麵或者蚵仔麵線；這次卻不一樣矣，久旱逢甘露的我斬釘截鐵說道，給我來一鍋正宗的台式三杯雞！ 何謂久旱逢甘露？第一重意思是在英國的時候極少機會吃到台灣菜，第二重意思乃在於，即使有幸吃到台灣菜，結局仍然非常不幸。 話說 ...

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