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2024年3月6日

陳頌紅 麗都美識

在地最好

剛來台灣那段日子,一直找不到合口味的雞蛋,還埋怨台灣太少日本進口蛋。現在回想起來,幸好當時鍥而不捨到處尋覓,最後總算找到符合心中標準的在地雞蛋,不必再買進口貨,否則有可能成為破壞環境一份子。 不少環保組織都強調「減碳」。採用在地、當季食材,除了吃到更新鮮食物,亦是減少碳足跡最好方法。二〇二二年,澳洲 ...

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