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2024年2月2日

區佩嫦 星級餐廳

快閃家鄉意國菜 花香葡萄醋提鮮

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快閃店(Pop-Up Store)已成本地飲食界新常態,在「限定限時」登場下,營造不可錯過的氛圍,帶來難以抗拒新鮮感。 最近中環荷李活道出現一家意大利菜期間限定店,為期3個月,以「弗留利-威尼斯朱利亞」(Friuli-Venezia Giulia)一帶食材入饌,包括滿載花香的葡萄醋、柔軟鮮香的風乾火 ...

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