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2022年8月10日

梁家權 食家講場

點都要食乾炒牛河

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「喂,叫碟乾炒牛河先啦。」退休老總鄭明仁來到,凳未坐暖,茶也未喝一啖,彷彿便要塞飽個肚,但眾口一詞請他三思。 當天班哥、鄭老總和我出席《信報》主辦的《班哥有食緣》新書講座,傍晚到中環「卅二公館」享用「雲南野生菌宴」,以為鄭老總飢腸轆轆,立即把當日菜單遞給他過目:滷水老人頭菌、蜂巢野菌鮑魚盞、油雞樅竹 ...

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