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2022年5月23日

謝嫣薇 食家講場

遠在天邊Simon Rogan(上)

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為了吃,你可以去到幾盡? 這邊廂我在費煞思量,要怎麼安排行程去拜訪我最想去的餐廳KOKS(位於格陵蘭);那邊廂想起這些年來為了一睹心儀餐廳的風采,長途跋涉、舟車勞頓是常有的事,很多時候交通費比起餐費不知貴多少倍。值得嗎?喜歡就值得了,這是我的價值觀。 去年歐遊期間,我就去拜訪了這一家餐廳:由名廚Si ...

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