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2022年2月18日

區佩嫦 星級餐廳

川菜華麗轉身

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「食在中國,味在四川」,川菜以「味」誘人,四川的每一道菜都有自己的風格,以辛辣香料調味,卻不會喧賓奪主,失卻食材原來本色。川菜在香港人氣高,每逢有四川菜館開業,總會引來不少食客關注,就如位於中環新開業的四川食店,以豪華氣派示人,菜式不走創新風格,反着重傳統、經典,為大家帶來最真切的川菜原味。 位於中 ...

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