熱門:

2021年10月12日

李思齊教授 中藥世家

「食老鴨」滋陰消腫

放大圖片 / 顯示原圖

上期指出,吃「老鴨」比「嫩鴨」滋補身體。因此,在秋冬適合進補強身之季節,鴨肉為首選肉食。 鴨子種類繁多,其中,高郵鴨、北京鴨、紹興鴨為「三大名鴨」。此外,南京鹽水鴨和北京烤鴨,皆以香醇適口享有盛名,並稱「南北二鴨」。而四川的傳統名菜「太白鴨」,是既鮮美可口,又滋補養生的佳餚。這道菜以唐代大詩人李白( ...

(節錄)

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads