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2021年9月27日

謝嫣薇 食家講場

港產壽司師傅

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在香港吃壽司,這一年間最常去Sushi Saito,其餘時候,則以打游擊的方式這裏試試、那裏吃吃。上周「金融界食神」徐成兄約我吃壽司,地點在中環,他說新開不久,由年輕的香港壽司師傅主理。徐成兄是資深的壽司食客,許多東京高級壽司店都是他的飯堂,有些介紹的店舖,還要靠他帶路才吃得上呢。他的推薦肯定靠譜, ...

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