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2021年9月6日

林依純 星級餐廳

西日系筵席 海鮮滋味遊

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以地中海飲食聞名的西班牙菜系豐富多姿,根據不同地區的文化、歷史、氣候作出變化,最出色的海鮮美食如西班牙大鍋飯更是國菜之一。同樣以海鮮料理揚名海外的日本菜,健康飲食風尚與地中海飲食不謀而合,令人一吃愛上。最近本地一所餐廳創意地結合兩地優點,以「食物」作為媒介,讓廚師與調酒師發揮創意,創造出令人耳目一新 ...

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