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2021年8月10日

馮永康醫生 心臟科

日吃5份蔬果有根據

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上期（見7月13日）本欄提及減少食物中攝取過量的鹽及糖能大大改善高血壓及血糖問題。那麼，在飲食中進食什麼才能改善健康呢？大家一定聽過政府大力宣傳多食蔬果對健康有幫助，實情是如何呢？進食多少才算足夠呢？ 大家都知道政府建議成年人每天進食5份蔬果。早前美國《循環》醫學期刊（Circulation）一項龐 ...

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