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2021年4月1日

班哥 班哥有食緣

銅鑼灣食街奇兵:「京滬」

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銅鑼灣百德新街的食街,可算是港九食街的元祖,有超過半世紀的歷史,當年是由有食街「阿爺」之稱的李樹深先生所創,班哥初出道時,與他在附近的酒家有數面之緣。那些年的食街人氣很旺,菜種亦非常有特色,百花齊放,真的百菜百味,潮菜、京菜、上海菜、粵菜、意大利菜、住家菜,以及由班哥一眾師兄弟經營的鐵板燒都有。 招 ...

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