2021年3月12日
一道菜式的味道必然至為重要,但賣相精美與否,同樣影響饕客的食慾。細心安排的擺盤及精緻高雅的餐具互相配合,食物味道便能盡情發揮。法國Bernardaud的各式瓷器,便為傳統菜式或創意佳餚帶來不一樣的視覺盛宴。
古典圖案
超過150年歷史的Bernardaud,具備悠久瓷器工藝傳統,但同樣致力突破產品的外觀,因而常與藝術家合作打造作品,例如普普藝術家Roy Lichtenstein及野獸派畫家Kees van Dongen等大師——瓷器就像一塊材質堅硬的畫布,畫家就在瓷器上發揮創意,而且餐具外形天馬行空,任意變化,隨心所欲。
今季品牌依然以傳統為依歸,Aux Rois Or系列的金色古典圖案,靈魂源於法國中北部城市Fontainebleau內的皇宮天花裝潢:Château de Fontainebleau於1137年由法國國王路易七世下令建造,具文藝復興時期混合法國傳統美學建築風格。瓷器金色圖案就如皇宮天花及牆身花線一樣細膩優雅,若以此盛載法國傳統菜式,食物古風感覺必更強烈。
品牌亦喜以著名畫作作為圖案。Les Bouquets De Fleurs De Marc Chagall系列以巴黎畫派Marc Chagall的7幅名畫作為設計靈感:畫家冀望以花卉喚醒人類對理想的追求,從藝術中尋獲真善美。餐具設有沙律圓碟、方形碟、餅架、茶杯連碟等產品。
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