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2020年11月11日

哉絲 美食速遞

清雅日本冷泡茶

泡一壺好茶,香韻繚繞,茶香連繫美好事物。最近「陸羽茶包」推出最新炮製的「日本孫之冷泡茶」系列,把品茗帶到另一境界。

深蒸處理

四十多年前,萬天茶行建立了自家研製的陸羽茶包品牌。品牌第二代掌舵人王廷子承父業,帶領品牌邁向新里程。現在只需要幾分鐘,大家就可以悠然品嘗到兩種不同口味的日本冷泡茶:深蒸煎茶和玄米煎茶。店家選取品質上乘的日本茶葉與玄米製作,茶香四溢。

百年以來,日本靜岡縣出產的茶葉以質優馳名,產量亦首屈一指。品牌製作茶包時,專門挑選於島田市中心茶園的綠茶茶葉。茶園採用有機肥料種植,安全可靠。茶葉經過深蒸處理,達到各方面最好的平衡風味,再經過真空包裝運送到港。茶包純天然,無糖,沒有人工調味劑或色素。只需以冷水沖泡數分鐘,便可帶出細滑濃郁和層次豐富的風味,咖啡因更比傳統熱茶降低了75%,適合全日享用。

除了全新的冷包茶外,傳統熱茶包亦有多種口味,如選用5至10年雲南普洱茶葉、經香港茶師傅悉心調配而成的「陳年普洱」;加入新鮮茉莉花蕊熏香製成的「茉莉香片」;採用福建優質鐵觀音茶樹製成茶葉的「鐵觀音」等。配上全新設計的品牌標誌和色彩鮮明的包裝,讓大家單憑顏色就可以識別不同品種的茶葉。

 

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