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2020年9月2日

梁家權 食家講場

雙劍合璧金錢雞

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跟在大師姐身旁為她的盛大家宴備菜那三天,大師公只偶爾現身,大師姐說:「我入廚房,他不會來;他在廚房,我不會入去!」按大師姐的說法,彼此掌廚的風格迥異,她要求分毫不差的精準,而大師公是爽快利落。男人入廚都是這樣?說不準,因人而異,每個人的悟性和造化都不一樣。或許大師姐已將我歸為粗枝大葉一類,與完美和心 ...

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