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2020年8月21日

唯靈 飲情食趣

大手筆點心外賣

疫情肆虐搵食艱難。

拙荊一時興起大手筆叫外賣,光顧米芝蓮星級名店「添好運自製中式點心專門店」,採購了四飯、一麵、一小食、四點心及三甜品,合共13項316元八五折實付269元。

四人共享,人均消費才是68元:「鮮茄焗豬扒飯」(38元)、「鳳爪排骨飯」(28元)、「煎蛋牛肉飯」(27元)、「土魷馬蹄肉餅飯」(27元)、「紅燒豬軟骨」(35元)、「豉汁蒸排骨」(19元)、「蠔皇鮮竹卷)(19元)、「素XO醬雜菌撈粗麵」(32元)、「香煎蘿蔔糕」(18元)、「免治牛肉腸」(25元)、「香滑馬拉糕」(20元)、「杞子桂花糕」(12元)、「南瓜西米露」(16元)。

「鮮茄焗豬扒飯」色香味俱全,儼然有名店名食風采,最難得是豬扒有肥有瘦吃來特別甘美。

三款盅頭飯都是傳統早茶妙品,質量皆有可取。

「添好運」一向生意興隆,堂食外賣應接不暇。抗疫辣招堂食限座,惟靠外賣以資挹注。

「精選推介」包括我們點選的豬扒飯和豬軟骨之外,還有「口水雞」(35元)和炸兩(25元)。

打着「點心專門店」旗號,招牌貨豈能失禮,鹹甜美點也亦出色。個人口味對蘿蔔糕、馬拉糕和南瓜西米露尤其喜愛。還有甚有特色的「酥皮焗叉燒包」那亦精采,一般叉燒焗餐包望塵莫及。

 

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