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2020年7月11日

唯靈 飲情食趣

蟹肉桂花炒蝦絲

「福茗堂主」邀約往灣仔駱克道「何必館」午膳。這家名字有點怪異的高檔館子,開張近半年口碑不錯。主持人「師傅偉」曾在香港福臨門擔任二廚,對高級粵菜經驗豐富,駕輕就熟。投資老闆大可放心,何必多管。 三人之局雖難有大作為,但也點了「蠔皇叉燒包」(60元)、「豆沙蘋葉角」(45元)、雞子戈渣(例牌220元)、 ...

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