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2020年6月9日
人類是地球的霸主，自私自利得天怒人怨，拿動物做病毒研究，為利益破壞環境。近半年新冠肺炎疫情尚未過去，又傳來俄羅斯2萬噸柴油流向北極圈，人造災難何時方休？
鳥類專家、香港觀鳥會研究經理余日東，坦言人類是大自然一部分，但絕對不能凌駕大自然，「我們和鳥是平等的，我不覺得我們有資格令牠們失去生存的權利！」
香港是個好地方，對觀鳥者而言更是如此，「很多人說香港地方細，人多擠迫，城市化很嚴重，這是事實。但正因為地形複雜、平地少，才沒那麼多地方起樓，山裏的樹林得以保護。」余日東肯定地說。
還有歷史留下來的先天優勢，「香港和內地設有邊界，新界西北發展受到限制，那裏地勢平坦成了儲水的濕地、候鳥的天堂。因此，1000多平方米的香港，就擁有接近560種鳥類。」他雀躍地說。不知道這個優勢能保持多久？
所以，看事情不能單看一面，什麼殖民統治、家仇國恨，香港生物如此多樣性，希望人們的視野和胸襟也能闊些。半年多來，新冠肺炎令人類活動大減，霧霾天減少了、河水清澈了，半乾旱地區更綠了起來；人類的災難，大自然卻得益。
記者訪問余日東，就想知道雀鳥在疫情下的情況。他隔着口罩笑出聲來：「之前都說人類留在家，動物滿街走。我想說，香港正好相反，過去幾個月郊外的人更多了！」他和同事每周都去做雀鳥記錄，自然最清楚。
他慨嘆：「很多人對大自然的認知和態度，跟經常接觸大自然的人不同，也許過於興奮，比以往吵了點，垃圾多了點。」港人也為中國人，有不少共通特性，比如干擾動物。「我的上一輩都喜歡干擾動物，有華人的地方，動物都較怕人。」
絕不贊成公眾餵雀
市區的雀鳥不怕人，記者早上經常遇到成群胖鴿子「行街」，要是在內地恐怕早已上餐枱了！余日東卻覺得香港人喜歡餵雀未必是好事，「這很容易變成亂拋垃圾，影響衞生。」然而，外國不少景點不也容許訪客餵雀？
他認真地說：「我們怎知道餵的東西適不適合牠？有沒有足夠的資料呢？每種雀仔都有不同的習慣。而且，外國那樣餵也是錯的，外國人家裏有後花園，那是私人地方，但香港屬於公眾地方。」如此說來，人與野生動物也應保持「社交距離」。
在石屎森林長大的城市人，大都有大自然缺失症，就是對大自然感覺不大。「我們以為為牠們好，但未必知道何謂好，牠們是野生動物，不是你的寵物，要知道分別所在。寵物，你擁有決定權和責任去照顧牠，但野生動物不同。」
七十後的余日東13歲參加米埔觀鳥團，自此迷上雀鳥。那年代的學生愛打波和打機，對雀鳥興趣不大。有趣的是，當年中學同學很少跟他講雀鳥，如今人到中年卻常來電，找這個專家詢問雀鳥的事。「2003年沙士和這次疫情，都令大家對大自然更感興趣。」
在港驚見北極品種
接觸大自然應從小開始，那樣更能培養與大自然的感情。「我相信人類是大自然一部分，彼此相互連接，跟大自然有感情，對心理和生理都有益，起碼看東西會闊點。如果你看過魚塘的話，當有人要填平時，你的感受會深一些。」
他覺得觀鳥最大樂趣是，感受到大自然的無拘無束，所以就算工作和放假都是獨自進山觀鳥，卻從來不覺得孤單。「睇雀很過癮，因為牠不會在那等你；你要找牠，牠未必讓你看；有時感到失望時，牠又突然出來給你看。」他就遇到過類似的難忘時刻。
許多年前，他突然在香港看到不可能出現的黃嘴潛鳥，「牠在北極繁殖，在較冷地區活動，最遠不過日本。那次我在船上突然看到牠，那是首次在香港發現，那種興奮實在難忘。我喜歡看電影，電影有起承轉合，睇雀卻像天降橫財。」
他回憶起那次海上經歷，令他覺得觀鳥也有起承轉合，「如果不是平時看熟鳥類圖鑑，知道牠們的外觀特性，就算好彩讓我看到牠，也不知道是什麼雀。睇雀鳥，就是永遠不知下一刻發生什麼事！」他回味地說。電影吸引之處亦在於此。
意料之外情理之中，就是電影和劇本的魔力。記者想起希治閣電影《鳥》（The Birds），余日東坦言：「我對驚悚片興趣一般。鳥是會攻擊人的，尤其繁殖期。但換過來，雀仔傷害人我們就記住，但我們起樓影響鳥兒，又有沒有人關心？」記者想起狗咬人不是新聞，人咬狗才是新聞。
他說起人類的自私，就有點動氣：「觀鳥，令我明白到，人絕對是大自然一部分，但人不會凌駕大自然。我們和鳥是平等的，我不覺得我們有資格令牠們失去生存的權利。絕對不能因為我們要生存，就令牠們不能生存。」
余日東指出問題所在，其實，人類往往不是為生存，而是滿足口腹之慾而已。因此，記者每次看到專欄作家提到禾花雀如何好吃，就想到牠們不知何時要絕種！果然，余日東說禾花雀真的瀕臨絕種，就是因為廣東人太愛吃。
「禾花雀是個很慘的故事，是被廣東人吃到絕種的。記得我小時候也吃過，所以有點感情。香港人知道禾花雀，所以跟父母說起，他們也知道是怎麼回事，要是提起其他鳥類，他們不會去想要做些什麼。」他遺憾地說。
鳥類保育有3類型，一種是很熟悉的品種，一種是略有所聞，另一種是完全不熟悉。余日東坦言3種都要做，而令他最有滿足感的是黑臉琵鷺，他和保育人士經過20多年努力，終於把黑臉琵鷺從瀕臨絕種的全球200隻，變成去年破紀錄的4463隻。
「黑臉琵鷺保育，是很多人一起合作的成果，比如各國政府的參與、業界人士的參與等，最重要是最後有成果。」要做好候鳥的保育，要從遷徙線路所經國家做起，才能有效果，絕對不是只做好香港就能做得到。都說地球是個地球村，如果有一位村民不負責任，那麼整條村都要付出代價，這也是新冠肺炎帶來的教訓。
海上雀鳥面臨困境
為做好黑臉琵鷺的研究，余日東去過南韓、北韓、越南、台灣等地，令他看到不同國家文化，記者說北韓糧食不足，雀鳥恐怕難逃被吃命運。他哈哈笑道：「好老實，我看到的北韓只是皮毛。但那裏的人很難有槍，大規模捕獵也不可能。」
更有趣是，極權國家對保育工作未必不利，比如北韓領導人金正恩一聲下令做保育，恐怕全國人都會乖乖照做。「極權國家管治能力高，如果要保護，雀仔就馬上得到保護。」他笑着說。至於內地情況雖然有改善，但中小城市仍要加強教育。
除了禾花雀和黑臉琵鷺，他透露香港沒有的中華鳳頭鷗也是重點，目前全球就剩下100隻。「牠們活在海上，人們對其習性所知甚少，如果不宣傳的話，基本上沒有人知道。其實，很多海上的雀仔面臨同樣處境，城市人不認識牠們。」
雀鳥的生與死，就掌握在人類手上。所以，所有人都要好好約束自己，「人性太黑暗啦！沒有其他生物像我們般黑暗，我們的力量比雀仔大太多了，所以一定要抑制，不能說我們能做的就是理所當然，其他生物做到的才是理所當然。」
確實，不管新冠肺炎來自病毒實驗室還是海味市場，都是人類自私自利、貪婪的結果，可以說是大自然的反撲；希治閣57年前就警告我們，動物是會反擊的！人類一不關心大自然，二不看警世電影，結果全人類參與「世紀疫情」的演出，記者和余日東也是戴口罩的茄喱啡。
這次疫情令全世界停頓，經濟、消費活動大減，希望人類面對四道牆，真能做到面壁思過，好好反思過去的生活方式和習慣。也許鳥兒和野生動物的力量，比不上一粒子彈，卻能令全人類舉白旗。
撰文 : 吳雄
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