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2020年6月4日

王嘉程 人情味濃

落力製作本地氈酒 酒存白蘭香 走出香港地

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香港,香味何尋?是帶着泥土氣息的沉香?是幽然的紫荊香?抑或是微鹹的海洋香?在本地氈酒「白蘭樹下」的酒香之中,卻有一股香氣,熟悉到讓人鮮少留意;如今成為杯中物,竟親切得令人沉醉──白蘭香,那是夏季走在山邊時,忽而傳來的一陣幽香;是夏日街頭公公婆婆的攤販上,五蚊十蚊就能買到的「平民香」;亦是小時候在媽媽 ...

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