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2020年5月2日

卡夫卡 圈來圈去

本地製作珍貴紀錄片

大家都知,動物是很難拍的對象,皆因牠們完全不受控,但自然界很奇妙,每個物種都有各自的生存故事,香港人過去從國家地理頻道、BBC的製作都看過不少精采紀錄片,但所見的主要是世界各地的物種,有關本地生態的高質港產動物紀錄片鳳毛麟角,香港電台全新節目《大自然大不同》,用生動有趣的手法,細說香港不同物種怎樣去適應、去生存,水準之高,令人有意外驚喜。

一連6集的電視紀錄片《大自然大不同》(5月3日起逢星期日晚上8時30分港台電台31播出),由夏桂昌監製,每集有不同標題,分別是〈蜂情萬種〉、〈兩棲大不同〉、〈獼猴國度〉、〈橫行世態〉、〈潛覓珊瑚〉和〈去留.鳥斷〉,總共花了約一年籌備和拍攝,攝製隊的足跡遍及山林、溪地、池塘、泥灘、沙灘、石灘和近岸海底。

蜜蜂睡覺

卡記看了第一集〈蜂情萬種〉的試片, 見識到香港不同種類的蜂,其中竹蜂喜歡在竹樹上鑽窿為家,還會守着自己的家門,節目中有珍貴片段拍到竹蜂如何守護家園。另外,還會看到木蜂孜孜不倦地採集花蜜、胡蜂蜂后建立族群、黃腳胡蜂屠殺蜜蜂等,不過最有趣是拍到蜂類睡覺的樣子,無論畫面的構圖和質素,以至內容和旁白等都認真嚴謹而富有趣味性。

第二集〈兩棲大不同〉講的是兩棲動物的繁殖,介紹了不同的蛙類、蠑螈為傳宗接代,各顯本領。第三集〈獼猴國度〉講的當然是在馬騮山(金山郊野公園)一帶居住的獼猴。攝製隊跟隨一個新生兒探索世界,看牠如何模仿成猴並與年輕獼猴玩耍。經過一年四季的觀察,還了解到獼猴族群的等級結構和社會結構等。

第四集〈橫行世態〉的主角是蟹。香港記錄到近300種蟹,分別棲息在海洋、沙灘或淡水河流中,甚至在樹林、高山都可見到牠們的蹤跡,這一集探究了不同蟹類在演化過程中發展出的獨特結構。

第五集〈潛覓珊瑚〉說到香港水域發現的84種石珊瑚,原來比加勒比海的品種更多。節目中可清楚見到香港水域珊瑚區的情況。第六集〈去留.鳥斷〉藉不同鳥類以香港為家或暫棲之所,展示出大自然恒常流動、生生不息的一面。

各有難度

紀錄片每個鏡頭得來不易,夏桂昌認為拍攝不同生物各有難度,而最困難的地方是要等待,因為即使知道一些物種的棲息地,都不一定拍得到。例如紅螯螳臂蟹,牠們視力很好,很機警,攝製隊把攝影機放得很遠,牠們依然留意到機器的存在,留在洞穴不肯出來。而海底拍攝有賴水流、水質、風向、天氣的配合,就算是萬里無雲的日子,水底都未必清澈,所以要有心理準備不是每次都會拍到所需的東西。

拍蜂的難度在於蜂類身形細小,飛行速度快,很難捉摸飛行路線,所以追蹤對焦非常困難,需要非常專注才能拍到如黃腳胡蜂攻擊蜜蜂的精采故事。

至於獼猴,經常翻山越嶺,有時攝製隊好幾日都找不到牠們的蹤影。再加上每個猴群的社會結構不同,每次遇到新的猴群都要先觀察一陣子才知道如何拍攝,中間有什麼故事。

圖片提供:香港電台

撰文:卡夫卡

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