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2019年9月16日
日本超人氣RAPL現烤吉士醬蘋果以粒粒青森蘋果，加上144層鬆脆酥皮，以及新鮮現打吉士醬打造而成，甜酸滋味糅合細膩口感，向來是遊日朝聖必食單品，在日更創下月銷50萬件驚人紀錄，最近品牌終於登陸香港銅鑼灣SOGO。
源自日本的甜點企業BAKE Inc.，自2013年先後推出多個人氣品牌如BAKE Cheese Tart、ZAKUZAKU棒棒泡芙及Press Butter Sand焦糖奶油夾心餅，於日本及海外市場備受矚目，掀起一個又一個排隊搶購熱潮，是甜品文化潮流領導者。
好評如潮
而旗下超人氣新品牌RAPL現烤吉士醬蘋果批專門店，2016年3月於東京池袋首店開幕時已吸引大批排隊人潮及食家好評，並創下日本一個月銷售50萬個的佳績，掀起當地蘋果批新熱潮。RAPL現烤吉士醬蘋果批專門店目前除了於日本的11家分店，亦在泰國開出一間分店，最近終於正式登陸銅鑼灣SOGO，美食愛好者萬勿錯過。
秉承日本甜品師傅對完美品質的堅持，RAPL嚴選食材，以北海道新鮮牛油揉製而成的144層鬆脆酥皮，配合2cm方粒當季新鮮蘋果內餡烤焗，然後注入滿滿的新鮮牛乳打製而成濃郁柔滑的吉士醬，確保吉士醬的香甜溫柔地包裹蘋果的自然酸味，打造前所未有層次分明卻渾然和諧的蘋果批滋味，並以現烤方式為客人呈上最美味、最新鮮的狀態。
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