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2019年5月2日

林依純 星級餐廳

手工粵菜 懷舊點心

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時代變遷,很多事早已不復當年。人總愛懷古念舊,如唐代詩人陳子昂於《登幽州台歌》寫下:「前不見古人,後不見來者。念天地之悠悠,獨倉然而涕下」的感慨。懷古不一定悲傷,對老饕而言,回味一下昔日的手工粵菜和懷舊點心最能聊以慰藉。最近香港一所老粵菜館,適逢45周年,特地推出回憶中的茶樓滋味,以及精選手工老粵菜 ...

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