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2019年3月6日

林依純 美味之源

天賜神糧 彎月腰果

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腰果形似彎月，有如高掛在天上的月亮。自古被印第安人視為「神糧」，是在荒山野地仍能茁壯成長的果仁，猶如上天賜給他們果腹的糧食。來到中國，腰果因呈現腎形而得名，既可作為可口零食，又可當做佐菜美食。腰果更與榛子、核桃、杏仁並稱為「世界四大堅果」，曾被世界衞生組織評選推薦為最佳的健腦乾果食品之一，健康有營。 ...

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