外孫兒的大日子

恭祝《信報》讀者們豬年行好運，身體健康，萬事如意，心想事成！

去年7月初買回大股東的股份，但他們依然是我們供應商之一，於是一家人便重新上陣，做月餅、恒常的食品和過年的糕點生意。還好，生意模式沒有多大改變，只需要找供應商為我們做過年炸物和一些新的糕點。開業的第二、三年，我們曾用一間每日做3萬多盒學生餐的食品製作公司生產過年糕點及炸物，品質理想，於是去年便找他們第三度合作，給我們負責做炸物和過年新款糕點。感恩，工作還算順利！

女兒Jenny是個全職媽媽，但自我把公司買回來，在過去的數個月，她常回來幫我和大師公重新把公司建立起來，只在周末才返回新加坡。過年時間是我們最忙碌的季節，除了女兒，女婿William亦要幫我們決定每一日送多少貨到每一間店舖，是一個非常重要的工作。外孫兒俊俊習慣了媽媽常在他身旁，這幾個月Jenny在香港時間很多，於是趁學校放年假時便讓他從新加坡過來陪我們幾日。

俊俊的西曆生日是2月10日，Jenny已預備好當日為他搞生日會。今年我和大師公竟忘記了他的農曆生日，是年廿七，亦即是他來港後的第二天。還好有朋友在當晚提醒我們，於是在晚上10時趕到崇光的堂島ロールMoncher買了個鮮忌廉雜果生日蛋糕回家慶祝。從未吃過Moncher蛋糕，竟然是那麼新鮮，忌廉不肥膩，是輕輕的，價錢不貴，是值得推薦。

網購零食開派對

年廿九與我家兄弟姊妹及姪兒等到了怡東軒吃團年飯，吃得非常稱心滿意。年三十早上便與女兒一家回到新加坡準備與親家一起過年，而最興奮的當然是俊俊，因年初六便是2月10日，是他的9歲生辰。除了興奮，俊俊亦很緊張，因他媽媽准許他在Amazon.com網購100新加坡元的零食來開生日Party。在新加坡，Amazon.com網購非常方便，3小時內便能將物品送到。俊俊訂了多款飲品、薯片及糖果等，也邀請了10位年紀與他相若的好朋友來他的生日會。食物方面，Jenny一早訂了一個重4磅的生日蛋糕，俊俊揀了40件炸雞和5個Pizza。至於遊戲方面，Jenny找了兩位Party搞手做表演，俊俊買了做Slime的各樣材料，另外在花園裏已吹起一個有滑梯的吹氣泳池，讓小朋友們隨意地玩。

這個年代做小孩子真的好，衣食無憂，每一個也是父母的寵兒。我小時候，生日的早上，堂哥哥會用心為我煎一隻脆邊的荷包蛋，這便是我的生日禮物。晚上在父親的家吃晚飯便會有白切雞雞髀吃，生日就是這樣簡單。

2月8日，俊俊開始準備他的大日子來臨，家庭活動室所有傢俬被移走，各款零食放好在飯枱，汽水放在雪櫃裏。2月9日晚上他興奮到睡不着，我和大師公今年送給他的生日禮物是他自己揀的Swatch錶，這晚他不停地看手錶，恨不得2月10日馬上來臨。2月10日終於來到，生日會是下午3時開始，中午時他的爸爸帶我們與俊俊出外吃午飯，這小孩子當然不會放過到麥當勞的機會。下午2時45分，第一位小朋友Elliott來到，是每年最早到的一位。Elliott說他是瑞典人，只有早不會遲，真是值得學習。其餘9位小朋友也準時到達，Party搞手亦已來到，3小時的生日會終於開始。下午4時半，Pizza與炸雞陸續送到，生日蛋糕亦已放在枱上，一切就緒，切蛋糕儀式開始。相信每個小孩子開生日會最高興的時刻便是朋友們圍着他來唱生日歌，俊俊也不例外，笑得很燦爛。其實小朋友生日會，除了個蛋糕，其餘食物並非重要，他們是忙住去玩，如果預備精緻的食物便往往被浪費了。