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2018年6月5日

林依純 星級餐廳

創意手藝 濃香鴨饌

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鴨子是一種美味佳餚,屬於主要的葷食之一,鴨肉可製成各式美食,如烤鴨、板鴨、香酥鴨、鴨骨湯等,烤鴨更曾成為宮廷中的御膳,惹人垂涎。最近灣仔有餐廳就以烤鴨和葡萄酒作主題,將肉汁豐富、皮香肉嫩的鴨子製成多道創意佳餚,並配上矜貴細膩的佳釀,為喜歡嘗鴨的朋友,帶來與別不同的鴨饌新享受! 剛於灣仔開幕的Pino ...

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