熱門:

2018年5月19日

劉妙賢 美食教煮

茶香四溢 龍井河蝦仁

放大圖片 / 顯示原圖

用茶葉入饌,並非稀奇事,卻深得人心。寧神的茶香,與食材配合,有着畫龍點睛的作用。 茶饌之中,最廣為人知的非龍井蝦仁莫屬,是一道具濃厚地方風味的杭州菜。這菜式的茶香、蝦鮮,更是夏天打開胃口的好菜式。 對比其他杭州名菜,今天這道龍井河蝦仁算是入門級的簡單之作,以龍井茶的茶湯、茶葉一同下鍋與蝦仁翻炒,蝦仁 ...

(節錄)

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads