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2017年7月24日

林依純 星級餐廳

巴黎金三角 新派法國菜

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無可否認,法國與藝術向來是畫上等號的。在法國歷史上,喜愛藝術的君王多不勝數,路易十二、亨利四世,至太陽王路易十四,更在法國人的血液、基因裏深深埋下對藝術的鑑賞力,在潛移默化中即使是尋常的大廚,也可以在菜餚繪上一幅風景,養成了法國人對生活的品味。 最近來自巴黎的米芝蓮一星食府在香港開幕,將巴黎喬治五世 ...

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