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2016年5月26日

史曼媚教授 安康晚年

增長肌肉飲食習慣

對於「肌肉退化」這名詞大家可能較為陌生,現在就和大家介紹一下。 首先要知道骨骼肌肉是身體蛋白質的儲備之一,身體製造蛋白質速度會隨着年紀增長而減慢,同時蛋白質的分解亦會加快,因而造成不能避免的衰退現象──肌肉蛋白質流失。約40歲開始,骨骼肌肉的質量便會每年逐漸下降0.5%至1.0%。當慢慢踏入更年期, ...

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