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2016年2月26日

瑪麗 潮網熱話

打躉一族佔領咖啡店

咖啡店的盛行始於歐美,老外習慣悠閒地坐着聊天、喝咖啡,但很少會像香港人般在咖啡店內打機、上網,甚至做功課、溫書、補習、洽談保險事宜。這種佔領咖啡店的狀況,似乎是香港獨有的風景。

以往,習慣打躉的大部分都是退休人士,他們到酒樓飲茶,往往一坐就兩三個小時,亦有部分在快餐店築起他們的議事亭,暢談家國大事。星期天,便輪到外籍傭工了,他們大清早便開始佔領中環至銅鑼灣一帶,你想在該區的快餐店找得一席位,難矣!

自從連鎖咖啡店在香港愈開愈多,又有另一現象:就是咖啡店已逐漸取代甜品舖,成為年輕新一代的新蒲點。無他,只因它歡迎任坐,尤其是美式的連鎖咖啡店,進攻香港時更是以「不介意你打躉」來作招徠。

自以為高級

畢竟,三十多元一杯咖啡也不是人人願意消費的,但若能換來一個打躉的基地就不同了,咖啡店的環境相對舒適,即使是打躉也自我感覺良好,覺得較在一般快餐店打躉來得高級。

香港地少人多,大部分人居住面積不大,公共空間不足,或圖書館自修室的氣氛太嚴肅,學生們似乎愈來愈愛到咖啡店溫習,簡直就當咖啡店是自修室般,可以一坐便數小時。

縱使真的每人買了一杯咖啡,但一坐數小時, 便剝奪了其他也想在咖啡店喝咖啡的人的權利。若他們真是溫習,瑪麗也還可以勉強接受,但很多時候,都只見一大班人在聊天、嬉戲,開着電腦,再放一疊筆記在桌面,然後低頭玩手機!

現在愈來愈多食肆設有用餐時限,人齊才可入座,無非是為了多「返枱」,避免「慢食一族」太慢食。前年,某商場美食廣場為了趕走打躉一族,不惜把凳子換成滑梯凳,凳面又高又向下傾斜,目的就是令人坐得不舒服,惠顧後快快走人。

香港的舖租實在太高,若長期被「一杯走天涯」的打躉一族佔領,關門大吉是早晚的事。不知是否有見及此,本地某大咖啡店終於忍不住了,部分分店每逢周末及假期會實施每位顧客50元的最低消費措施,店舖門外會有店員帶領顧客先到購票處購買食物,才讓他們坐下來,不再像以往般,先坐下才再慢慢購買食物。有人對這措施不滿,有人大拍手掌,並認為早應該實施這措施。

基本公德心

其實,每個人都想有自己的私人空間,奈何真的不是每人家中也足以宴客,一班朋友在咖啡店相聚,並無不妥,但也要顧及其他人的利益。公德心似乎不應止於「不得隨處大小二便」吧!

「文明教育」在港的推行似乎也比TSA更有價值,君不見很多人在快餐店看見有人拿着餐盤四處找位,許多人仍然以雜物霸佔着座位;惠顧食肆又自攜食物……基本上這些只是老生常談的公德心,可是今時今日仍是隨處可見!

撰文 : 瑪麗

 

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