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2015年12月28日

章可怡 但看楓景

怎可食無肉

為什麼人愈來愈肥?近排的致肥公敵是糖,三大英語國的排名是美、加、英,又以英對敵糖最為積極和進取。糖致肥,無可疑,可其中一個因素,即人們為什麼偏愛甜食?原來甜是最容易領會的味道。當口淡淡、唔開胃,一粒糖即可使其得到甜的感覺,除刺激品如辣味、苦味等外,以甜味入口感應為大,使當事人知道味覺又回來了,口之於 ...

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