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2015年11月19日

顧小培 康和健

抗「麩質過敏」補健

上一篇的主題,本來是接着多天以來一直在談的「麩質過敏」,卻一下子跳到「口內炎」和痱滋,並介紹「芒果素」(Mangiferin),作為可以用來針對痱滋的補健食品。然則可以用來針對「麩質過敏」的補健食品又是什麼? 「麩質過敏」這個名詞,有部分讀者可能不會馬上明白;但如果我說gluten,相信懂得的人比較 ...

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