占飛
忽然文化
無情的新型冠狀肺炎，流竄多國，奪去多條寶貴的性命，全世界都在忙於抗疫，多國先後實施禁令，令人民避免外出聚會，國際航空運輸陷入停擺。有人說疫情 ... 全文
占飛
忽然文化
今年4月過了第五十個「地球日」。即是說，人類懂得紀念大地母親，只有半個世紀的「孝心」而已；「地球日」是全世界的環保節日和環保宣傳日，在這天各 ... 全文
劉偉明
明月清風
「創造晴天，兌現宏願……」打開中學好朋友群組轉發過惡來的連結，手機裏傳來這段耳熟能詳的旋律，雖然未必是琅琅上口的金曲或是《流行經典五十年》的 ... 全文
陳俊彥醫生
醫藥科研
銀屑病不是真菌感染的「癬」，不具傳染性，病徵是有邊界分明的疹塊，病理是先天基因問題，加上後天刺激，引發免疫系統失調。現時醫學界普遍相信是因T ... 全文
蘇瑞雯
藝述樹窿
過去兩個多月，筆者收到很多求助個案，其中不乏患上抑鬱症狀的人。事實上，去年6月開始，多間大學的研究調查已顯示香港人的情緒狀態轉差，甚至懷疑患 ... 全文
何立言醫生
泌尿淺談
前列腺增生在中年男士當中屬於相當普遍的問題，前列腺增大了，擠壓着尿道，引致各種小便的煩惱：尿流又慢又弱、不暢順之餘還又急又密，影響日常工作、 ... 全文
黃澤銘醫生
眼科新角度
白內障是香港四大致盲的眼疾，是因眼睛內晶狀體混濁所致，它會令患者視覺逐漸模糊、怕光等。白內障手術不需等「熟」了才做，在評估對病人日常生活的影 ... 全文
余則文醫生
杏林筆記
香港醫護聯盟早前做了一次「家長對腦膜炎雙球菌認知問卷調查」，從調查結果中，發現家長對腦膜炎雙球菌（Meningitis）的認知非常不足，這是 ... 全文
王嘉程
星級餐廳
「金刀剖破玉無瑕，箇中滋味誰得知」。豆腐，又稱「黎祁」、「小宰羊」。相傳漢武帝前元十六年，淮南王劉安在八公山上煉丹時，不小心將手中的豆漿灑到 ... 全文
大師姐
食家講場
過去幾個月吃了許多不同的魚，是有賴長洲林先生的幫忙，一星期兩三次送來海魚，於是大師公少去了街市，因街市的海魚也沒有長洲這麼多選擇，亦不夠林先 ... 全文
王嘉程
華宅美學
「古池，蛙縱水聲傳。」日本俳諧詩人松尾芭蕉的《古池》，翻譯版本眾多，人們對這俳句理解亦不盡相同。或認為是「以動襯靜」；或認為描繪喧鬧後歸於寧 ... 全文
王嘉程
焦點產品
轉眼夏至已過，小暑將至，溫風縱是徐徐，亦是帶着高溫一同前來的。正所謂：「倏忽溫風至，因循小暑來。」酷暑當前，如臨大敵，除了冷氣加持，也可試着 ... 全文
球千仞
場內場外
雖然有麝自然香，但也須迎風立，正如不是香港政局動盪，又怎能展示出香港人精神？阿仙奴前鋒奧巴美揚（Aubameyang）成為隊史最快取得50個 ... 全文
卓耀
卓耀秀身秘笈
這期談談卡路里循環。前文提及「碳水化合物循環法」，實際應用會放進整體卡路里計算，以獲得個人化飲食安排，以下一例：
例子： 男性，體重70公斤 ... 全文
鐵拐李
體東體西
中國家長管教父母，經常靠嚇，如果你曳曳，就會有蟲過來、有鬼捉你，育兒專家都不建議這種做法。不過，在職業球壇，腰纏萬貫的球星成名後，往往安於逸 ... 全文
薩爾斯堡的南韓球星黃喜燦與奧地利聯賽冠軍和奧地利盃合照，慶祝取得雙冠王。這位前鋒下季將穿起德甲勁旅RB萊比錫的戰衣，正式進軍歐洲四大聯賽。（ ... 全文
體壇短打
CBA（中國籃球聯賽）復賽出現驚人處罰，北京控股隊的美國外援莫迪利，在賽前播國歌環節未有行注目禮，並且站立姿勢不符規定，遭CBA聯盟嚴重警告 ... 全文
體壇短打
隨着中國羽毛球協會日前宣布海南陵水大師賽取消後，世界羽壇大賽復賽日期被迫推遲，最快將是9月的台北羽毛球公開賽。之前，原定8月11日的海德拉賽 ... 全文
體壇短打
NBA阿根廷名宿史高拿周三正式加盟意大利球隊華利斯，合約為期1年。這名40歲老將之前効力另一支意大利球隊米蘭奧林比亞隊，6月合約屆滿後離隊。 ... 全文
體壇短打
英冠打比郡周三作客1比0擊敗普雷斯頓，積分超越對手升上第七位，落後第六位的卡迪夫城1分，餘下6場若能取而代之，將獲升班附加賽資格。今仗，曼聯 ... 全文
體壇短打
英超班霸曼城就歐洲足協的兩年歐洲賽禁令上訴，將延至7月13日才出上訴結果，據悉，體育仲裁法庭上月完成為期3日的聽證會，本來於7月10日有判決 ... 全文
體壇短打
英冠球隊韋根（圖）周三申請破產保護，是新冠疫情下英格蘭職業球隊的首例。該隊一年半前獲香港財團國際娛樂入主，上月把股權轉售給主席蔡朝暉的另一家 ... 全文
林創成
嚮往發呆
熱烈慶祝香港「二次回歸」，有了這麼一套斬妖驅魔的《港區國安法》，精神爽利，渾身帶勁，學業進步，快高長大，本已夠帥的臉蛋整整英俊了三倍。驅風油 ... 全文
松花芥子
視線所及
兒子自1月份回上海家裏過年，到現在還沒有離開過；這大概是他近五年來逗留在上海最長的一段時間。在這前所未有的新冠疫情衝擊下，很多人刷新最長的待 ... 全文
顧小培
康和健
所謂「傳統文化」，其實不外乎是積累的風土人情，在地區上有相當程度廣泛的傳播，再而由歷史承續下來，過程中加進了多方面的演變，只此而已。至於其中 ... 全文
陳頌紅
麗都美識
熱得要命。在這種天氣仍堅持一直戴口罩，證明香港人是靠自律和忍耐力熬過疫症。已經五個多月。冬天戴口罩還好，順便擋風。這幾星期氣溫平均三十二度， ... 全文
唯靈
飲情食趣
城市花園酒店地庫新加坡風味餐廳Satay Inn「沙嗲軒」7月原址重開。
端午節前區區聚眾六人在一樓「粵」中菜廳VIP房，享用了薈萃粵菜精華 ... 全文
高潔
花都拈花
素手拈鮮卉，櫻唇品嬌香──喲，太似網上美女畫了。
是以報刊上教人吃花喝花，老疑心是小編亂湊塞版面。「蜜汁松花蕊被譽為大自然中最完美營養品」。 ... 全文
歷名
官滾江湖
酒樓總會有一兩道招牌菜作招徠，招牌菜不是單靠廚師自己讚自己或在臉書上自我吹噓，而是要靠客人口碑。
香港的問責官員常將自己份工比喻為在熱廚房工 ... 全文
劉健威
此時此刻
朋友請飯，席設銅鑼灣新開潮州酒樓；菜式頗名貴，有「五年老鵝頭」、紅燒潮州翅、堂灼響螺片、潮州龍蝦、普豆醬焗雞……佐膳有一九八二年Latour ... 全文
郭詠琴
女播天下
上周本欄提及強積金事宜，收到不少讀者反映強積金難以應付退休開支。雖然制度已經實施了二十年，但沒太多宣傳推廣，平民百姓認知有限，對於如何選擇合 ... 全文
