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占飛 忽然文化

熱情+毅力=諾貝爾獎

2019年的諾貝爾獎項的得獎名單已於上星期公布完畢,其中的物理學獎由一位加拿大物理學家和二位瑞士天文學家獲得。 加拿大的物理學家名叫皮博(J ... 全文

占飛 忽然文化

12名奪獎華人

諾貝爾獎至今年為止共有12位華人獲得殊榮。最早在1957年,楊振寧與李政道共同獲得諾貝爾物理學獎。獲獎的原因是,兩人合作推翻了愛因斯坦的「宇 ... 全文

羅鷹瑞醫生 健康專題

經皮冠狀動脈介入手術和 冠狀動脈搭橋手術,患者怎樣選擇?

大部分冠心病患者都需要接受血管手術,手術主要分兩大類:第一類是冠脈介入術(Percutaneous Coronary ... 全文

楊明霞中醫師 醫言美麗

容易令皮膚敏感 三大惡習

皮膚的確很脆弱,要小心呵護,每逢轉季的時候,總會見到身邊有人在抓癢。皮膚敏感實在難纏,因為每一個人的致敏源頭都不同,要對症下藥亦實在不容易。 ... 全文

林慶洲 知性滙

有效的全面性教育

「6歲孩子可以在學校學會如何觸摸自己。」英國一些媒體指出,有學校在6歲孩童參加的性教育課堂中,已經開始教導「觸摸自己」(touching ... 全文

陳國強醫生 陳皮美學

微整形消脂

現今很多香港女士都追求自然美,都不喜歡「大型」的整形,往往選擇微整形。 像劉女士,她的兒子半年後將會結婚,55歲的她當奶奶,也希望在這重要的 ... 全文

黃詠議醫生 骨場精英

認識手腕骨──舟骨

如果大家望着自己的手掌,把手腕往後伸展,便會見到手腕近大拇指有一顆隆起的骨頭,這一顆就是舟骨。如果望着自己的手腕背,把大拇指豎起,兩條跟腱之 ... 全文

吳雄 訪談錄

退休外科醫生嚴秉泉 變身職業畫家回歸初心

嚴秉泉是著名胸外科醫生,也是香港微創手術開拓者之一,治療過的名人包括饒宗頤和黃霑,2017年退休後拿起畫筆回到小時所嚮往的色彩世界。過去用雙 ... 全文

吳雄 訪談錄

畫畫是必需品

嚴秉泉最新的畫展「感知──康雁屏及嚴秉泉的當代水墨藝術新概念」剛剛開展(即日至12月2日,盈鑾畫廊),幾年前他在猶豫做業餘畫家還是職業畫家? ... 全文

林艷虹 熒幕焦點

相隔10年 熱血男女齊上齊落再打喪屍

如果一個人只求生存,放棄靈魂,這跟喪屍沒有分別。2009年,經典喪屍喜劇《喪屍樂園》以2000多萬美元成本,創造破億美元票房,成為邪典電影( ... 全文

張敏慧 藝文評論

得放手時且放手

二十一世紀今天,回頭取材十九世紀外國著作,改寫成中國古代戲情,不過時嗎?江駿傑新編《血海迷航》,講冤獄逃犯報仇故事,裏面角色鮮明,情節引人入 ... 全文

林依純 美味之源

火山力量 意大利血橙

健康養生的橙子是大眾日常品嘗最多的水果,橙的品種之中,以血橙最為獨特和神秘!有着血紅色果肉與汁液的血橙,其實是普通橙的變種,1850年在歐洲 ... 全文

林依純 美味之源

血橙歷史與品種

血橙首次出現在1850年的歐洲,地中海地區血橙的存在可以追溯到1646年,意大利的西西里、西班牙皆有出產,其中以前者較著名,主要有「塔羅科血 ... 全文

梁家權 食家講場

瑕不掩瑜慶生飯局

朋友及粉絲每年都設下多個飯局為我慶祝生日,起初的確沾沾自喜,但歷練人情及遲來的領悟後,覺得鋪排多場慶生是罪過,所以推得就推,只是今年一眾認為 ... 全文

哉絲 美食速遞

秋楓果子下午茶

秋風起,皮膚容易乾燥,最近香港喜來登酒店與有機護理品牌John Masters Organics聯手打造秋日美肌下午茶「Fall ... 全文

詹美 華宅美學

空間重編 簡潔復古

本案在格局上有不少重新編排的地方,例如將原則的三房改為兩房格局,方便戶主日常生活用途;並且把原則狹小的浴室和廚房位置對調,改裝成為開放式廚房 ... 全文

徐升 焦點產品

自然秋色 竹藤家品

炎夏漸漸遠去,步入初秋之際,最適宜走進大自然,呼吸一口新鮮空氣,親身感受秋色之美。可是身為繁忙都市人,找不出一點空閒郊遊,可以改作為家居粉飾 ... 全文

咖哩略 深度球真

一代新人必勝舊人

阿積士的青訓基地,名字叫Sportpark de Toekomst,意為「未來的體育公園」,擁有超過10個足球場,背靠主場館「告魯夫球場」, ... 全文

阿力士 球人球事

咪郁,打劫,搶三分

升班馬錫菲聯周一「老笠」阿仙奴3分,實在令整個英超為之鼓舞,這支近3仗錄得1和2負的中游球隊,竟然擊敗近8場獲得5勝3和的前列分子阿仙奴!外 ... 全文

丹尼爾 一片丹心

街頭拳王 拳擊智慧

「在我老家,沒人能忍受言語挑釁,我小時候比別人矮小,大家都出言奚落我,甚至惹我打場架。我總是一言不發就把對方擊倒,而不會說『去外面比個高低! ... 全文

現身東瀛

老虎活士相隔13年後重回日本,參加逐洞表演賽,大戰麥克萊、積臣戴爾和松山英樹,為本周ZOZO高球錦標賽熱身。結果,澳洲球星戴爾獲得35萬美元 ... 全文

體壇短打

金球獎尼馬落選

《法國足球》雜誌公布本年度金球獎30人候選名單,利物浦中堅華基爾雲迪積克再次發出戰書,勢要打破美斯和基斯坦奴朗拿度的壟斷局面,其他黑馬有孫興 ... 全文

體壇短打

艾斯高或1月落馬

西班牙電台透露,西班牙足總罕有作出建議,希望皇家馬德里中場艾斯高今年冬季離隊,藉此爭取更多上陣時間,為明夏歐洲國家盃努力。正值當打的艾斯高上 ... 全文

體壇短打

普捷天奴認有壓力

熱刺領隊普捷天奴受訪承認,目前正面對下台壓力,但絲毫不會擔心,「我明白這一行的遊戲規則,但今年47歲仍沒白頭髮,因為我從來不在乎這問題。」球 ... 全文

體壇短打

塘鵝狀元休戰兩月

出師未捷身先死!NBA塘鵝官方宣布,狀元錫安威廉臣接受右膝半月板手術,將要休戰6至8星期,鐵定無法在開咧亮相對上季總冠軍速龍,預計將錯過20 ... 全文

體壇短打

塞軍前鋒億元續約

NBA塞爾特人隊前鋒謝倫布朗續約4年,總值1.15億美元,足足比夏天報價高出3000萬美元。年僅22歲的謝倫布朗,平均每場射入11.2分、4 ... 全文

體壇短打

費達拿再創里程碑

瑞士天王費達拿(見圖)年屆38歲,老馬有火,主場出戰ATP巴塞爾網賽,首圈迎戰德國的高約斯克,輕勝6比2、6比1,取得職業生涯第1500場勝 ... 全文

陳海昌 北狩錄

梅杏爭春

讀書人常被罵「四體不勤,五穀不分」。四體不勤我知我認,但五榖不分我就覺得有點委屈!學校何曾教我們五穀是哪五穀?遑論分辨? 不過,你能分得清春 ... 全文

李衍蒨 視線所及

侍女的故事(一)

2017年度,美國推出了以同名小說《侍女的故事》(The Handmaid's Tale)為藍本的改編劇,而原著小說寫於1985年,是很多美 ... 全文

顧小培 康和健

是非對錯

香港近月來的動亂,來自哪些「背景肇因」及推動力?昨天嘗試將其羅列出來。說了三點,包括宏觀的大勢(香港屬中國的一部分,而中國乃是由共產黨管治) ... 全文

陳頌紅 麗都美識

女孩愛笑

鄰桌的嬰兒一直在笑。 她大約六個月大吧?由外傭姐姐抱着,臉剛好朝向我這一邊。跟她打招呼,她立即送上一個笑容,眼睛彎彎像腰果,很可愛。再向她扮 ... 全文

薛興國 薛見聞思

生活是什麼?

英國小說家喬治.歐威爾的政治諷刺小說《1984》預言的場景,雖然在1984那一年並未真正出現,但到如今,這本小說的名言依舊在世界各地流行着。 ... 全文

翔名生 非一般翔

眉山川菜御之都

回到紅磡,很快,人便可以百步之內經歷天堂到地獄,又回到人間。 沒有一個這樣的地方,可以同時涵括香港最美的海港美景,這邊廂擁有最貴的地皮,無敵 ... 全文

老占 俺俺占占

永遠無法盈利

英國《金融時報》報道,如果Wework無法在十一月底之前籌集新資金,則可能面臨老細及管理層幾周前從未想到過的事情:破產。 僅僅幾周的時間,美 ... 全文

劉健威 此時此刻

不會犯錯的警察

林鄭和警務處處長盧偉聰親自到清真寺,為前一天水炮車向清真寺噴射「藍液」向宗教人士致歉。 網上馬上出現警帽和警員委任證照片,旁附政治宣言:「林 ... 全文

呂婉瑩 女播天下

別小看小學雞數學

特首林鄭月娥在自己Facebook專頁上貼出「施政報告懶人包」,用圖片簡易說明《施政報告》重點,不過涉及將交通補貼上限由300加至400元, ... 全文

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