為何曼城沒譚仔

工作關係，近年經常出差英美澳加，身處異地最大的問題不是住宿交通，亦不是少了高床暖枕，而是最實際問題：醫肚。西餐的Spaghetti Bolognese、Seafood Fettuccine或者Steak Frites等不太合胃口，倒是鍾情中菜的關係，每次都會「冒險」試菜。記得某次到加拿大內陸公幹，會議後千辛萬苦終於找到一家像樣的中菜館，所謂像樣，其實是那些Google評分四星星以上的餐館，當時飢腸轆轆已到了臨界點，沒有留意餐館有沒有華裔服務員或食客，發現九成非華裔食客以刀叉吃着咕嚕肉及炒雜菜兩餸飯時，為時已晚。最後不信邪點了餐牌上的秘製手撕雞，結果是一碟三色豆炒雪藏雞柳，自此出差甚少光顧唐人 ...

（節錄）全文共687字