太空紅酒踏征途

古代山水詩裏頭，宋人楊萬里的《秋山》：「小楓一夜偷天酒，卻倩孤松掩醉容。」十分調皮卡通化，調侃小楓樹夜裏偷嘗天酒，葉子也酡顏（醉得臉紅）矣。天酒？自然是《西遊記》蟠桃宴級數的玉液瓊漿。真實世界裏，「天酒」倒未必是王母娘娘御用。2021年5月，佳士得拍賣會一瓶柏圖斯（Petrus），底價100萬美元。並非因為它產自波爾多區的柏圖斯莊園，蘊藏豐富礦物質；以及耐儲藏、瓶子上標明產區波美侯（Pomerol），與花式字體「極品紅葡萄酒」（Grand Vin）——而是它曾在太空旅行！葡萄酒征服太空，開始了嗎？尼古拉戈姆（Nicolas Gaume）是位年輕法國企業家，憑一款電子遊戲風行世界。最後他放 ...

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