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2022-10-01 00:00

兩個墟 柴人

以甜作結

甜品迷朋友問我愛不愛吃甜品?我答……不算特別愛吧。 我肯定不是那種每一餐都必定要吃飯後甜品才心息的人,但如果有得吃,除非真的太飽啦,通常也不抗拒。朋友聽後便笑說:這樣還不算鍾意甜品?我不懂回答。 中西甜品我都吃。天寒地凍的日子,吃一碗番薯糖水,吃後,真有種暖意走勻全身的感覺,只是嫌坊間賣的番薯糖水,實在太甜。 有些甜品,有時間性,也有一些,四季皆宜,例如芝士蛋糕。我所指的,不是好多年前曾經興起的那種日式芝士蛋糕,那一種,我只會形容為偶然沾上幾滴芝士味的海綿蛋糕,放進口裏,感覺虛得很。 我會吃的是,硬淨的那一種。曾經有段時間,在屋企附近的超市找到一款放在冰櫃的盒裝芝士蛋糕,不太貴,買一盒,便可以 ...

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