2022-09-21 00:00
此時此刻 劉健威
L'Ambroisie
失了財物,最倉皇是發現的那一刻,因為擔心「扣錢卡」被盜用,損失無法估算(我沒設限額);跟着又耗費大半天去辦「緊急旅行護照」、改機票、酒店日期……夠煩了;忽而想到張愛玲的話:「現在還是清如水明如鏡的秋天,我應當是快樂的。」當下釋然,到「老佛爺」頂樓喝杯香檳,瀏覽巴黎的黃昏景色去。
朋友引前賢的話安慰:「活得好好是最佳報復。」翌日,吃頓好的,上三星級的L'Ambroisie去。
位於雨果故居之鄰,在一古建築之內,裝修雅致,鮮花處處。
不像其他高級餐廳,他們不設「品菜菜單」,只有散點——前菜四道、海鮮主菜四道、肉類主菜四道和甜點四道。
點了兩道前菜;兩道主菜。
第一道前菜是雞蛋配魚子醬——雞蛋以蔬菜 ...
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