消暑方法

地球是要保護的，但冬天太冷、夏天太熱，通通都解讀成氣候變化，恐怕有點誇張。不過，酷熱日子倒真變成大事件，希臘首都雅典去年破天荒設立「消暑官」（Chief Heat Officer）一職，首任官員是Eleni Myrivili，她的工作就是解決高溫問題，除了發出高溫警告外，治本之法是加強城市的綠化。各國消暑也各有妙法，英國國民保健署（NHS）建議九招，包括睡前洗澡降溫，但要避免沖凍水涼，原因是會令身體保存更多熱量。香港「冷氣煞星」、前天文台台長林超英最愛沖凍水涼，炎炎夏日仍堅持不開冷氣，實在令人肅然起敬。條條大路通「涼爽」，英國NHS的建議也許不適合香港。日本人在夏日少不了梅子，梅子乾含有檸 ...

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