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2022-07-25 00:00

訪談錄 譚淑美

大豆專家

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林漢明最長時間研究的作物,不是稻米,而是大豆。 而要說他最得意的成就,則是他找到大豆的耐鹽基因,從而在已有的大豆中去選擇合適的作物,再在乾旱的地區育種出耐鹽抗旱的新作物(沒有使用基因改造方法),這些全新的大豆品種名為:隴黃1號、隴黃2號及隴黃3號,它們除了有耐鹽耐旱的能力,也能增產。 「1號適合食用,2號可在高海拔生存,3號何處都很易栽種。耐鹽即是在內陸的鹽鹼地也能種到。」他詳細解說。 他指內地的合作單位估計,2016至2021年3種大豆一共種了61萬畝,「大概等於4萬個足球場,跨度由甘肅省東面的慶陽去到西面的酒泉。」最新消息是,他們準備把大豆帶到福建、南非及巴基斯坦。「我有一名巴基斯坦學生回 ...

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